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Wolfram Berge Delikatessen – Einzigartige Genussmomente erleben...

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Original Tessiner Senfsaucen

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Pasta, Reis & Co.

Produkt des Monats

Kletzzz-Früchtebrot – Neu im Sortiment

Sie suchen eine fruchtige Beilage für Ihre Käseplatte?
Dann entdecken Sie unsere neue Sauerteigbrotspezialität aus den Niederlanden! 

Die Kletzzz-Brote der Spezialitätenbäckerei Leo van Kempen sind dunkle Sauerteigbrote mit festem Biss. Ab sofort bieten wir vier köstliche Sorten an: Original (Feige), Dattel, Cranberry und Ingwer. Verfeinert mit Rosinen, Aprikosen, Pflaumen, verschiedenen Nüssen und Gewürzen wird jede dieser Sauerteigbrotspezialitäten zur perfekten Begleitung für Ihre Käseplatte – ideal auch in Kombination mit unseren Saucen zu Käse.

„Unsere Produkte sind von Käse­platten, Käse­tischen, Käse­fondues oder ein­fach nur zum Genießen mit einem Getränk nicht mehr wegzudenken.“ Leo van Kempen / Familienbäckerei

Zu den Brotspezialitäten

Bildnachweis: Adobestock: 95617560 mit KI bearbeitet.

Aktuelle Kombi-Angebote

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Alkoholisch
"Das perfekte Käse Abend Set"
"Das perfekte Käse Abend Set"
Käse, Wein & ein kleines Extra: Das Trio, das dein Käsebrett zum Superstar macht! Der italienische Wein unterstreicht das fruchtige Aroma des Cheddars, während das Rotwein-Gelee mit seiner eleganten Süße und feinen Tiefe den Geschmack vollendet. Gemeinsam bilden sie einen Genuss-Dreiklang, der die Sinne verführt – ob auf der Käseplatte, zum Braten oder beim stilvollen Dinner. Ein samtig runder Italiener – der IL MIO Primitivo & Merlot IGT Puglia, reife Trauben in voller Pracht geerntet, mit einem Bouquet roter Früchte und überraschendem Schmelz. Dazu: Snowdonia Bouncing Berry Cheddar mit Cranberries – ein britischer Cheddar mit 11 % gezuckerten Cranberries, bei dem herzhaft auf fruchtig trifft. Und das kleine Extra: unser hausgemachtes Rotwein­gelee, rubinrot, liebevoll von Hand gekocht – perfekt zu kräftigerem Käse, Braten, Saucen – oder einfach pur aufs Brot. Warum dieses Set dein neuer Lieblingsbegleiter wird? Weil der italienische Wein das fruchtige Aroma des Cheddars unterstreicht, und das Gelee mit seiner eleganten Süße und Tiefgründigkeit den Geschmack noch einmal anheizt. Gemeinsam ein Genuss-Dreiklang, der einfach Spaß macht – auf der Käseplatte, beim Braten oder beim stilvollen Dinner. Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

16,10 €* 18,93 €* (14.95% gespart)
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"Elegantes Dinner Set"
"Elegantes Dinner Set"
Unser Dinner- Trio, das sogar Cupido, den römischen Gott der Liebe, neidisch macht: Du brauchst spontan ein romantisches Candle-Light-Dinner für zwei – wahlweise mit Shrimps, Weißfisch oder Hähnchen? Dann haben wir das richtige für dich! Die Curri Sauce bringt das würzige, fruchtige Feuer. Reis geht immer. Und die Kornblumenblüten? Die setzen den eleganten Farbtupfer – weil auch Teller etwas fürs Auge sein wollen. „Schnell, einfach, aber: Wow“ – so lautet hier das Motto. 1. Curri Sauce: Orientalische Geschmacksexplosion mit Ananas & Kokos – diese Sauce veredelt gebratene Scampi, Hähnchen oder Fischfilets mit fruchtiger, exotischer Note. 2. Basmati Reis:  Aromatisches Langkornwunder mit klassischem Charakter – schnell in ca. 15 Minuten zubereitet und ideal als Basis für kreative Beilagen.3. Blaue Blüten – Kornblumenblüten: Feinste, naturbelassene Blüten, die mit ihrem zarten Blau und leicht herb-blumigem Aroma jedes Gericht zum Hingucker machen. Perfekt als dekorativer Highlight auf Fisch, Salaten & Gemüse.Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

9,95 €* 11,70 €* (14.96% gespart)
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Alkoholisch
"Set mit Stil und Eleganz"
"Set mit Stil und Eleganz"
„Popcorn bleibt draußen – wir genießen mit Stil““ Stell dir vor: Es ist gemütlich, du und dein(e) Liebste(r) habt die Couch erobert, die Streaming-Plattform eurer Wahl läuft – und als Verstärkung kommt unser unwiderstehliches Duo: Butter Käse-Ohren mit Kräutern & Honig-Senf – knusprig, würzig und mit einem kleinen Twist, damit deine Finger garantiert fettig, aber glücklich sind. Il Fresco Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut – ein prickelndes rosa Erlebnis, das sogar euren Filmcharakter schon zum Glänzen bringt. Gemeinsam sind sie die perfekte Snack- und Schaumwein-Kombo für einen Streaming-Abend zu zweit: die Käse-Ohren sorgen für Crunch, der Prosecco für Eleganz – und ihr für genug Kuschelfutter, um jede Serienstunde würdig zu feiern. Vorhang auf, Gläser hoch – und Film ab!Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

15,50 €* 18,20 €* (14.84% gespart)
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Brotzeit Set
Brotzeit Set
Dreiklang der deftigen Eleganz“ Manche nennen es Brotzeit – wir nennen es Feinkost mit Charakter. Dieses Trio spielt auf der Zunge wie eine Symphonie aus Handwerk, Herz und Hochgenuss: 1. Das Fundament – Oberbergisches 3-Urkornbrot Ein ehrliches Stück Backkunst! Emmer, Einkorn und Khorasan geben dem kräftigen Vollkornbrot seinen rustikal-nussigen Ton. So urig, dass man fast das Rascheln der Getreidehalme hört – und stabil genug, um alles zu tragen, was ihm begegnet. 2. Die Seele – Deftige Hausmacher-Leberwurst mit Wildpreiselbeeren Hier wird’s zünftig! Feine Schweineleber trifft auf würzige Preiselbeeren, Bitterorangen und Aprikosen. Herzhaft, leicht süß, mit ordentlich Charakter – wie ein echter Brotzeit-Kumpel im Sonntagsanzug. 3. Die Krönung – Punsch Sauce mit Cassis & Wein Ein Hauch Extravaganz für die Gaumenbühne: fruchtig, würzig und charmant wie ein Geheimtipp vom Sternekoch. Diese Sauce bringt Glanz in jedes Wurstbrot – und verleiht deiner Brotzeit das gewisse Oui, c’est chic.Fazit: deftig, stilvoll und unschlagbar lecker! Dieses Angebot ist nur im Onlineshop verfügbar.

12,27 €* 14,44 €* (15.03% gespart)

Schöne Präsente für deine Liebsten

Genusstasche Duo M "Das Original Tessiner Senfsaucen"
Genusstasche Duo M "Das Original Tessiner Senfsaucen"
Schenken Sie nicht schon wieder ein Standardgeschenk sondern verschenken Sie eine "Genusstasche"! Wir haben besondere Leckerbissen für jeden Geschmack und Anlass. Unsere Genusstaschen sind das ideale kleine Geschenk zum Geburtstag, zu Weihnachten, zur Hochzeit oder als Überraschung für zwischendurch. Die Genusstasche »Das Original Tessiner Senfsaucen« enthält: Original Tessiner Senfsauce Grüne Feige (200ml) Original Tessiner Senfsauce Amarena Kirsche (200ml) Verpackt in der Genusstasche Duo M Holzoptik.

16,95 €*
Alkoholisch
Präsent "Käse Gourmet"
Präsent "Käse Gourmet"
Schenken Sie nicht schon wieder ein Standardgeschenk sondern verschenken Sie "Genuss-Zeit"! Wir haben besondere Leckerbissen für jeden Geschmack und Anlass. Unsere Präsente sind das ideale Geschenk zum Geburtstag, zu Weihnachten, zur Hochzeit oder als kleine Überraschung für zwischendurch. Das Präsent »Käse Gourmet« enthält: Original Tessiner Senfsauce Amarena Kirsche, 60ml Original Tessiner Senfsauce Grüne Feige, 60ml BLACK BOMBER® Extra Mature Cheddar, 200g RED STORM® Vintage Red Leicester, 200g Butter Käse-Ohren, 150g Ravazzi Chianti DOCG Storic Label, 0,75l (enthält Alkohol) Lassen Sie uns gemeinsam „Genuss-Zeit“ verschenken! Verpackt im Geschenkkarton. Dekoration und Verpackung können vom Bild abweichen.

44,90 €*
Geschenkbox "Paprikagenuss"
Geschenkbox "Paprikagenuss"
Schenken Sie nicht schon wieder ein Standardgeschenk sondern verschenken Sie "Genuss-Zeit"! Wir haben besondere Leckerbissen für jeden Geschmack und Anlass. Unsere Präsente sind das ideale Geschenk zum Geburtstag, zu Weihnachten, zur Hochzeit oder als kleine Überraschung für zwischendurch. Die Geschenkbox »Paprikagenuss« enthält: Paprika Cracker (75g) Rotes Paprika-Gelee (225g) Gelbes Paprika-Gelee (225g) Verpackt im Geschenkkarton mit Fenster. Dekoration und Verpackung können vom Bild abweichen.

21,00 €*
Weihnachtsüberraschung im Beutel
Weihnachtsüberraschung im Beutel
Zur schönsten Zeit des Jahres präsentieren wir Ihnen wieder unsere liebevoll gepackte Weihnachtsüberraschung im Jute-Beutel. Was genau in unserem Weihnachtsbeutel steckt, bleibt erstmal geheim. Freuen Sie sich auf 4 hochwertige süße und herzhafte Leckerbissen. Ob für Ihre Liebsten, Ihre Geschäftspartner oder einfach für Sie selbst – unsere Weihnachtsüberraschung im Beutel ist der ideale Begleiter für die Vorweihnachtszeit. Lassen auch Sie sich überraschen. Abbildung ähnlich.

19,95 €*

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Unsere genussvollen Neuheiten

Vegan
Vegetarisch
5er Bundle Senf-Dill Sauce
5er Bundle Senf-Dill Sauce

Inhalt: 0.425 l (29,41 €* / 1 l)

12,50 €*
Laktosefrei
Glutenfrei
5er Bundle Original Tessiner Senfsauce Rote Feige
5er Bundle Original Tessiner Senfsauce Rote Feige

Inhalt: 0.425 l (29,41 €* / 1 l)

12,50 €*
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Romina Johannisbeere Essig
Romina Johannisbeere Essig

Inhalt: 0.25 l (79,96 €* / 1 l)

19,99 €*
Romina Knoblauch Essig
Romina Knoblauch Essig

Inhalt: 0.25 l (102,00 €* / 1 l)

25,50 €*
Romina Butter Essig
Romina Butter Essig

Inhalt: 0.25 l (102,00 €* / 1 l)

25,50 €*
Romina Zwiebel Würzöl
Romina Zwiebel Würzöl

Inhalt: 0.25 l (90,00 €* / 1 l)

22,50 €*
Details

Happy Breakfast!

Es geht doch nichts über ein leckeres Frühstück, um perfekt und genussvoll in den Tag zu starten. Egal ob ein schnelles Frühstück vor der Arbeit oder ein ausgiebiger Brunch mit der Familie oder Freunden – Wir haben für jeden Frühstücksfreund was dabei. Von genussvollen Käse- & Wurstspezialitäten, fruchtigen Premium Aufstrichen & Honigvariationen, über intensive Tee- & Kaffeevarianten bis hin zu Pancakes, Urkorn- & Vollkornbrot. 

Wir haben für Sie all unsere Lieblinge in unserer Frühstücksecke zusammengestellt – Lassen Sie sich inspirieren und finden auch Sie Ihre Breakfast-Must-Haves.

Zur Frühstücksecke 

Mango Chutney
Mango Chutney

Inhalt: 225 g (2,66 €* / 100 g)

5,99 €*
Vegan
Vegetarisch
Senf-Dill Sauce
Senf-Dill Sauce

Inhalt: 0.2 l (29,95 €* / 1 l)

Varianten ab 2,99 €*
5,99 €*
Vegan
Rote Blüten Rosenblätter
Rote Blüten Rosenblätter

Inhalt: 0.003 kg (750,00 €* / 1 kg)

Ab 2,25 €*
Details
Vegan
Blaue Blüten Kornblumenblüten
Blaue Blüten Kornblumenblüten

Inhalt: 0.002 kg (1.125,00 €* / 1 kg)

Ab 2,25 €*
Details

Genussvolle Rezepte

Paprika-Gelee Appetizer
Paprika-Gelee Appetizer
  • 7 min
  • einfach
Unsere leckeren Paprika-Gelee Appetizer sind perfekt für jeden gemütlichen Abend, als Snack für Zwischendurch oder auch ein Hit auf jeder Party.Super schnell und einfach zubereitet – Probieren Sie es aus!
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„Rich Hazelnut“- Chocolate Cake
„Rich Hazelnut“- Chocolate Cake
  • 1 h
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Leckerer Schokoladenkuchen mit unserem Rich Hazelnut Instant Coffee von der Marke Little's aus England.
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Creme Brûlée mit Little's Instant Coffee „Cardamom Bun“
Creme Brûlée mit Little's Instant Coffee „Cardamom Bun“
  • 5 h
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Klassische Creme Brûlée mit einem Hauch von Kaffee und Cardamom im Geschmack. Einfach spitze!
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Käferbohnen-Salat
Käferbohnen-Salat
  • 55 min
  • mittel
Käferbohnen-Salat – Ein vegetarischer Salat, den noch nicht jeder kennt! Einfach mal probieren.Achtung! Die Käferbohnen müssen 12 Std. eingeweicht werden.
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Steirischer Kartoffelsalat
Steirischer Kartoffelsalat
  • 45 min
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Herzhaft, deftiger Kartoffelsalat mit leckerem steirischem Kürbiskernöl – Ein Klassiker der immer passt!Tipp: Feine Beilage zu einem Wiener Schnitzel.
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Gebackene Linsenbällchen
Gebackene Linsenbällchen
  • 1 h
  • mittel
Leckere Linsenbällchen als orientalischer Snack. Passt auf jede Feier. Aber auch perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit am Abend mit etwas Quark.
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Orecchiettini Salat
Orecchiettini Salat
  • 35 min
  • einfach
Die Pasta machts besonders – Unserer leckere Orrecchitini Salat ist nur optisch ein Hingucker, sondern auch Traumhaft lecker...Ideal zum Grillen oder auch zum Mitnehmen ins Büro.
Zum Rezept
Putenbrust-Salat mit Original Tessiner Senfsauce Ananas-Curry
Putenbrust-Salat mit Original Tessiner Senfsauce Ananas-Curry
  • 55 min
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Leckerer, erfrischender Salat mit einer leicht scharfen Note.So fruchtig im Geschmack!
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Weiße Mousse au Chocolat mit Little‘s Instant Coffee „Amaretto“
Weiße Mousse au Chocolat mit Little‘s Instant Coffee „Amaretto“
  • 30 min
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Eine zauberhafte Nachspeise – Unsere weiße Trüffelcreme-Mousse! Einfach und leicht zubereitet ist sie ein gelungener Abschluss eines Dinners.
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Qui-Sotto®-Bratlinge
Qui-Sotto®-Bratlinge
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Unser Qui-Sotto-Grundrezept für Bratlinge ist super einfach und lässt sich super Variieren. Probieren Sie es doch mal Räucherlachs belegt und garniert mit unserer Honig-Dill Senfsauce.
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Fruchtiger Reissalat
Fruchtiger Reissalat
  • 30 min
  • einfach
Dieser Reissalat mit unserem Paprika-Gelee überzeugt durch seine fruchtige Note. Probieren Sie ihn einfach beim nächsten Grillabend aus und verführen Sie Ihre Gäste genussvoll.Tipp: Verfeinern Sie den Reissalat mit gebratenen Scampi oder krosser Hähnchenbrust.
Zum Rezept

Unser Ladengeschäft

Unser Ladengeschäft befindet sich in Nümbrecht-Breunfeld und liegt inmitten des Oberbergischen Landes. Wir laden Sie ein, auf unseren 500 qm in die Berge-Welt einzutauchen und das, was in unserer hauseigenen Küche hergestellt oder aus verschiedenen Ländern & Regionen exklusiv bei uns angeboten wird, zu genießen und zu probieren. Entdecken und erleben Sie unser umfangreiches Produktprogramm und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise des Geschmacks. Sie haben hier die Möglichkeit, Produkte aus aller Welt zu sehen, zu riechen und zu schmecken – lernen Sie besondere Feinkostprodukte kennen und lieben. Unsere Mitarbeiter beantworten Ihnen gerne alle Fragen rund um unsere Delikatessen und geben Ihnen Tipps für die Zubereitung. Die verschiedenen Themenecken und unser großer Nonfood-Bereich laden zum Stöbern und bei einer Tasse Kaffee auch zum Verweilen ein.

Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns! Wir freuen uns auf Sie.

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