Wolfram Berge

Steini Sauce

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Inhalt: 0.018 kg | (163,89 €* / 1 kg) | Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

GTIN: 4003185264775

| Produktnummer: 31060043

Inhalt

18 g

75 g

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Produktinformationen

Steini Sauce – Rahmige Sauce mit feinem Steinpilzaroma, das schnelle Grundrezept passt zu allen Teigwaren, zu Hähnchen und Schweinegeschnetzeltes, als Steinpilz-Gemüse-Lasagne oder Crèmesuppe mit Sahnehäubchen.

Grundrezept: 1/4 L kalte Milch mit 2 EL Steini Sauce in einen Topf geben, unter leichtem Rühren ca. 2 Minuten aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Je nach Geschmack mit Schnittlauch oder in der Pfanne angerösteten Parmaschinkenstreifen über frisch gekochte Bandnudeln anrichten.

Versuchen Sie mal folgende weitere Varianten: Tomati Sauce, Curri Sauce, Tessi Gewürz.

Steini Sauce

Zubereitung für Steinpilzsauce

Zutaten:
SAHNEPULVER (SAHNE, MAGERMILCH, Antioxidatinsmittel Ascorbinsäureester E304 und Alpha-Tocopherol E307), 16 % Steinpilze, BUTTERPULVER (mildgesäuerte BUTTER, MAGERMILCH, Antioxidationsmittel Ascorbinsäureester E304 und Alpha-Tocopherol E307), WEIZENMEHL, pflanzliches Fett teilweise gehärtet (Palm), Würze, Speisesalz, Reismehl, Kartoffelstärke, Dextrose, Zwiebeln, Zucker, Lauch, Karotten, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Kräuter, Emulgator Lecithine (Sonnenblume), Hefeextrakt, SELLERIEKNOLLEN, Säuerungsmittel Milchsäure, Knoblauch, Aroma (enthält SELLERIE).

Allergene:
Enthält GLUTEN (WEIZEN), MILCH und SELLERIE.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie	2124 kJ/512 kcal
Fett	38 g
davon gesättigte Fettsäuren	25 g
Kohlenhydrate	24 g
davon Zucker	8 g
Eiweiß	14 g
Salz	7.2 g

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen trocken lagern.

Verwendungshinweise:
Die Sauce eignet sich zu frisch gekochten Nudeln oder als Steinpilz-Cremesuppe. Ideal für die Zubereitung von Hähnchen oder Schweinegeschnetzeltem.

Zubereitung:
Zubereitung: 30g (2 gehäufte Esslöffel) Steini Sauce in 1/4 l Milch kalte Milch einrühren und unter leichtem Rühren aufkochen lassen, vom Feuer nehmen, je nach Geschmack etwas gehackten Schnittlauch oder Petersilie dazu geben. Heiß über die Nudeln (z.B. Weihnachtsnudeln) geben und nach Geschmack Sbrinz oder Parmesan-Käse darüber reiben.

Nettofüllmenge:
18 g für 150 ml mit Milch

Eigenschaften:
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.

Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Str. 1
D-51588 Nümbrecht

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