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EINFACH - CLEVER - KOCHEN!
Brillanter Auftritt in Pink – Roter Reis. Dieser Reis ist nicht nur optisch eine schöne Abwechslung in Ihrer Küche auch geschmacklich sorgt dieses Korn durch sein leicht rußiges Aroma um ein interessantes Lebensmittel. Wenn man den Reis über Nacht einweicht, beträgt die Kochzeit nur noch ca. 20 min. Er passt gut zu Gehacktem oder als Füllung für Zucchini.
Unsere liebevollen Fertigkreationen werden im Oberbergischen per Hand hergestellt. Inklusiver Rezeptidee auf der Verpackungsrückseite.
Roter Reis
Zutaten:
Roter Reis.
Allergene:
Kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
Energie | 1445 kJ/341 kcal |
Fett | 2.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.77 g |
Kohlenhydrate | 71 g |
davon Zucker | 1.2 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | < 0.01 g |
Aufbewahrung:
Trocken und vor Wärme geschützt aufbewahren.
Verwendungshinweise:
Ideal als Beilage zu Gehacktem oder als Füllung für Zucchini.
Zubereitung:
Reis 12 Stunden in Wasser einweichen. Gewürfelte Zwiebel und Knoblauchzehe anschwitzen, abgetropften Reis zugeben, mit 650ml Gemüsefond auffüllen, würzen und kurz aufkochen. Bei geringer Hitze 20 Min. köcheln. Nach 15 Min. in Streifen geschnittene Paprika und gewürfelte Tomaten, Oliven und gehackte Kräuter zugeben. Zucchinihälften aushöhlen und kleingeschnittenes Fruchtfleisch zur Reismischung hinzufügen. Die Zucchini mit dieser befüllen. bei 200°C 15-20 Min. im Backofen garen und nach der Hälfte der Zeit mit geriebenem Käse bestreuen. Guten Appetit!
Nettofüllmenge:
250 g
Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Str. 1
D-51588 Nümbrecht
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