Wolfram Berge

Weißer Malvasia Balsamessig

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16,95 €*

Sofort verfügbar

Inhalt: 0.5 l (33,90 €* / 1 l) | Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

| GTIN: 4003185257579

| Produktnummer: 37130641

Lieferzeit ca. 1-3 Tage Versandkostenfrei ab 50€ (Inland)

Produktinformationen

Ein sehr milder, weißer Balsamico/Balsamessig, aus dem Traubenmostkonzentrat weißer Trauben hergestellt. Das Aroma ist dem dunklen Aceto sehr ähnlich. Die ganz feine Süße und wenig Säure sind hier neben den typischen Aceto-Aromen die Hauptmerkmale. Diese italienische Essigspezialität eignet sich als Bianco zum Würzen aller feinen Saucen und Dressings, in denen die sonst dunkle Farbe eines Acetos stören würde. Idealerweise kombiniert man diesen Balsamico auch mit einem sehr milden Olivenöl wie dem Colli Dauni aus Apulien.

Essig aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, 4% Säure. Italienische Essigspezialität.

Zutaten:
Zutaten: Konzentrierter Most aus weißen Trauben, Weißweinessig. Enthält SULFITE.

Allergene:
Enthält: SULFITEN.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie	1007 kJ/237 kcal
Fett	< 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0.1 g
Kohlenhydrate	54.8 g
davon Zucker	54.8 g
Eiweiß	0.3 g
Salz	0.05 g

Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern.

Verwendungshinweise:
Passt zu allen Blatt-, Reis-, Quinoa- und Kartoffelsalaten.

Nettofüllmenge:
500 g
Eigenschaften:
Milder Balsamessig aus der Malvasia-Traube, Dichte 1,22/4% Säure, Balsamico Bianco, WB, 500ml, Flasche
Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 1
D-51588 Nümbrecht

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Romina Brombeer Essig

Hergestellt aus Brombeeren aus Süd Tirol und Trinkessig aus Trebbiano d'Abruzzo Trauben, welche nach einem speziellen Verfahren nur für die Essige der Marke Romina angebaut werden. Der Essig wird eingekocht, reduziert und für ca. 3 Jahre in Holzfässern ausgebaut. Eignet sich z.B. Eis und Süßspeisen, Feldsalat, Wild, Fleisch, kombiniert mit Banane, Ingwer, Sesam, Apfel, Himbeere, Orange, Tomaten, Karotten, Kohlrabi, Perigord Trüffel, Rosamrin und Thymian. Auch ideal zum Backen und Trinken als Dijestiv, zur Cocktailherstellung und Smoothies.

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Balseto Laudense Weißer Balsamico

Original, italienischer, weißer Traubenmostessig mit 6% Säure. Feiner, sehr milder weißer Balsamico. Hergestellt aus Weißweinessig und Traubenmost, gesüßt mit dem Most aus Trebbiano- Trauben, reift dieser Balsamessig in speziellen Fässern heran, wodurch ein geschmackvoller, leckerer Balsamico entsteht. Ideale Grundlage für diverse Salatdressings.

Inhalt: 0.5 l (11,00 €* / 1 l)

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Details

Aceto Balsamico di Modena mit Erdbeere – Sprühflasche

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Inhalt: 0.12 l (54,17 €* / 1 l)

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Aged Balsamico Condimento

Italienisches, sehr mildes Balsamico-Dressing, das in verschiedenen Holzfässern gereift ist. Dadurch entwickelt sich ein einzigartiger Geschmack. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost (60%) und Weinessig. Köstliches Balsamico- Dressing mit leicht süßer Note. Genießen Sie das Balsamico- Dressing zu Blattsalaten, gegrilltem Gemüse, Tomaten mit Mozzarella oder zum Verfeinern von Saucen. Einmal Probiert für immer verführt!

Inhalt: 0.5 l (37,00 €* / 1 l)

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