Romina Essig 1,30
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Produktinformationen

Romina 1,30 – Hergestellt aus Trebbiano d'Abruzzo und Lambrusco Trauben, welche nach einem speziellen Verfahren nur für die Essige der Marke Romina an-/ausgebaut werden. Der Essig wird eingekocht, reduziert und für bis zu 3 Jahren in Holzfässern ausgebaut. Die Zahlen stehen für die Viscosität bei 20° (Höchstwert liegt bei 1,35). Je höher diese ist, umso dickflüssiger und "süßer" wird der Essig. 

Eignet sich z.B. für Salate, Carpaccio, Fleisch und zum Kochen.

Essig 1,30

Würzmittel aus Weinessig und Traubenmost

Zutaten:
Balsamessig aus Modena (gekochter Traubenmost, Weinessig), Weinessig. 

Allergene: 
Enthält SULFITE.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie 1320 kJ/310 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 71.4 g
davon Zucker 71.4 g
Eiweiß 1.3 g
Salz 0.1 g

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Verwendung:
Eignet sich z.B. für Salate, Carpaccio, Fleisch und zum Kochen.

Nettofüllmenge: 
250 ml

Lebensmittelunternehmer:
Romina Foods Import GmbH
D-42855 Remscheid

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Hergestellt aus Trebbiano di Spagna Trauben, welche nach einem speziellen Verfahren nur für die Essige der Marke Romina angebaut werden. Der Essig wird eingekocht, reduziert und für ca. 3 Jahre in Holzfässern ausgebaut. Damit die FRUCHTNOTEN und deren Frische & Leichtigkeit besser zur Geltung kommen eine Qualität von 1,18 (Viscosität bei 20°). Eignet sich z.B. für Salate, Marinaden, Antpasti und zum Kochen. Auch ideal zum trinken, als Dijestiv oder zur Cocktailherstellung, Eis, Süßspeisen und Smothies.

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