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Hergestellt aus weißen Trebbiano Trauben, welche nach einem speziellen Verfahren nur für die Essige der Marke Romina angebaut werden, und Bienenhonig aus Griechenland. Der Essig wird eingekocht, reduziert und für ca. 3 Jahre in Holzfässern ausgebaut.
Für die Crossover- und innovative Küche. Eignet sich z.B. Lamm, Wild, Fleisch, Geflügel, Salat, Saucen, zum Marinieren, Süß-Saurem, in Kombination mit Senf, Karotten, Ingwer, scharfem Curry, Estragon, Mango und Bananen. Perfekt für Süßspeisen und zum Backen, auch ideal als Dijestiv und zur Cocktailherstellung.
Honig Essig
Würzmittel aus Weinessig und Traubenmost
Zutaten:
92% eingekochter weißer Traubenmost, Weißweinessig, 7% Honigreduktion, 1% NATÜRLICHES Aroma.
Allergene:
Enthält SULFITE.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml | |
Energie | 1119 kJ/262 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 60 g |
davon Zucker | 59.9 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0.014 g |
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Verwendung:
Für die Crossover- und innovative Küche. Eignet sich z.B. Lamm, Wild, Fleisch, Geflügel, Salat, Saucen, zum Marinieren, Süß-Saurem, in Kombination mit Senf, Karotten, Ingwer, scharfem Curry, Estragon, Mango und Bananen. Perfekt für Süßspeisen und zum Backen, auch ideal als Dijestiv und zur Cocktailherstellung.
Nettofüllmenge:
250 ml
Lebensmittelunternehmer:
Romina Foods Import GmbH
D-42855 Remscheid
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