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Hergestellt aus Trebbiano di Spagna Trauben, welche nach einem speziellen Verfahren nur für die Essige der Marke Romina angebaut werden. Der Essig wird eingekocht, reduziert und für ca. 3 Jahre in Holzfässern ausgebaut. Die Qualität liegt bei 1,27 (Viscosität bei 2o°).
Eignet sich z.B. für Salate, Marinaden, Kräutersaucen, Geflügel, Schweine- und Rindfleisch, Desserts und zum Kochen. Auch ideal zum Trinken, als Dijestiv oder zur Cocktailherstellung.
Thymian Essig
Würzmittel aus Weinessig und Traubenmost
Zutaten:
Eingekochter weißer Traubenmost, Weißweinessig, 1,3% wilder Frühjahrs Thymian aus Frankreich.
Allergene:
Enthält SULFITE.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml | |
Energie | 1121 kJ/264 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 62 g |
davon Zucker | 61.5 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0.014 g |
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Verwendung:
Eignet sich z.B. für Salate, Marinaden, Kräutersaucen, Geflügel, Schweine- und Rindfleisch, Desserts und zum Kochen. Auch ideal zum Trinken, als Dijestiv oder zur Cocktailherstellung.
Nettofüllmenge:
250 ml
Lebensmittelunternehmer:
Romina Foods Import GmbH
D-42855 Remscheid
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