Rote Pfefferknospen, ganze Körner
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Aromatische rote Pfefferknospen (Früchte von Schinus Trebinthifolius). Ein "Must have“ " für jeden ambitionierten Koch. Der Rote Pfeffer ist nicht wirklich Pfeffer sondern es handelt sich um die kräftig roten Beeren vom Schinus terebinthifolius( Brasilianischer Pfefferbaum). Die aromatischen, leicht süßlichen Beeren sind nur wenig scharf und ganz zart. Sie eignen sich zur Würzung von Fisch und leichten Fleischgerichten, Gemüse und Buttermischungen.
Rote Pfefferknospen.
Zutaten:
100 % Rote Pfefferknospen (Früchte vom Schinus terebinthilolius).
Aufbewahrung:
Trocken lagern und nach Gebrauch gut verschließen.
Verwendungshinweise:
Ideal zur Würzung von Fisch und leichten Fleischgerichten, Gemüse und Buttermischungen.
Nettofüllmenge:
40 g
Herkunft:
fehlerhaft ausgelesen, ISO-Ländercode: 076
Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Str. 1
D-51588 Nümbrecht
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