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Bei unserem Rauchsalz handelt es sich um ein stark geräuchertes Meersalz. Es eignet sich zum Verfeinern aller Speisen, die ein kräftiges Raucharoma vertragen, wie z. B. Gerichte aus dem Smoker, Eintöpfe, Schmorgerichte oder zum Würzen von Barbecuesoßen und Marinaden.
Geräuchertes Meersalz
Zutaten:
50% Rauchsalz (Meersalz,
Rauch), 50% Meersalz – Fleur de Sel.
Aufbewahrung:
Vor Wärme schützen. Trocken aufbewahren.
Verwendungshinweise:
Ideal zu Steaks, Gemüse, Grillmarinaden,
Tofu, Bowls, Burgern und deftigen Speisen.
Nettofüllmenge:
50 g
Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Str. 1
D-51588 Nümbrecht
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