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Feurig scharf, würzig, fruchtig – Salz kann alles sein, wenn es richtig kombiniert wird. Mit den richtigen Zutaten und ein bisschen Fingerspitzengefühl weckt das Gewürzsalz von Buddy Dinner verborgene Aromen und rundet die hausgemachten Speisen raffiniert ab. Ein zartes Filet, schmackhaft und würzig zubereitet, ist aus der modernen Küche überhaupt nicht mehr wegzudenken. Mit dem passenden Gewürz gelingt es einem, den bestmöglichen Geschmack aus dem saftigen Stück Fleisch herauszuholen.
Salz ist ein besonders guter Geschmacksträger. Sein Aroma hängt ganz von den aromatischen Zugaben ab. Als Grundlage für die Mischung dient Himalayasalz. Dieses Gewürzsalz vereint eine gewisse Schärfe, einen Hauch von schwerer Süße und delikate salzige Geschmackskomponenten. Pikante Kräuter sowie zahlreiche verlockende Zutaten wie Pfeffer, Paprika, Rosmarin, appetitlicher Chili und Rosa Beere sorgen dafür, dass sich das Aroma entfaltet. Durch die Zusammensetzung aus diesen zahlreichen und gewiss abgestimmten Komponenten in Verbindung mit feinen Knoblauchflakes überzeugt dieses Gewürz auch optisch sehr gut. Es bringt den Kreislauf ordentlich auf Touren und Verleihen dem saftigen Stück Fleisch eine angenehm würzige Note.
Am besten passt die pikante Note des Gewürzsalzes zu einem perfekten Barbecue mit scharfen Grillmarinaden und hochwertigen Fleisch vom Rind oder Lamm. Je nach Wunsch oder Geschmack dient es außerdem zum Verfeinern von Ofen-/ und Grillgemüse sowie Salaten.
Buddy Dinner Gewürzsalz
Zutaten:
Himalayasalz*, Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Rosa Beeren, Paprika, Chili.
*Dieses Salz stammt nicht aus dem Himalaya, sondern aus der Saltrage am Rande des Himalayagebirges.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
Energie | 370.0 kJ/88.0 kcal |
Fett | 1.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 16.3 g |
davon Zucker | 14.3 g |
Eiweiß | 2.17 g |
Salz | 42.3 g |
Aufbewahrung:
Trocken aufbewahren.
Verwendungshinweise:
Ideal für scharfe Grillmarinaden und zum Verfeinern von Ofen-/ und Grillgemüse sowie Salaten.
Zubereitung:
verzehrfertig
Nettofüllmenge:
50 g
Lebensmittelunternehmer:
Buddy Dinner
Lauenburger Platz 1–2
D-12157 Berlin
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