Wolfram Berge

Trüffelsalami luftgetrocknet

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Inhalt: 0.19 kg | (41,84 €* / 1 kg) | Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

| Produktnummer: 90010203

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Produktinformationen

"Bella Bavaria – Trüffel" – Die aus bayerischem Schweinefleisch hergestellte und geräucherte Salami entfaltet sich langsam in der Räucherkammer. Selbstverständlich verwendet die Metzgerei ausschließlich Rohmaterial von höchster Qualität für die Salami-Herstellung. Die Schweine werden dabei noch eigens von der Metzgerei zerlegt. Erst durch die spezielle 3-wöchige Räucherung ergibt sich die Reinheit des Geschmackes.

Geschmacklich wird diese Bella Bavaria Salami mit Trüffelöl abgerundet.

Identitäskennzeichen: DE BY-10018 EG

Trüffelsalami luftgetrocknet

Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 160g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, SENFMEHL, LAKTOSE, Aromen, Maltodextrin, Trüffelöl, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E250, E252.

Allergene:
Enthält SENF und LAKTOSE.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie	1720 kJ/413 kcal
Fett	33 g
davon gesättigte Fettsäuren	13 g
Kohlenhydrate	1.7 g
davon Zucker	1.2 g
Eiweiß	27 g
Salz	4.9 g

Aufbewahrung:
Kühl und trocken aufbewahren.
Nach Anbruch gekühlt aufbewahren.

Nettofüllmenge:
190 g

Lebensmittelunternehmer:
Hergestellt für Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 1
D-51588 Nümbrecht

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