
Gourmet Saucen
Vom Veganer bis zum Fleischgenießer –
für alle ein Genusserlebnis...

Honig-Dill Senfsauce
Würziger Senf trifft auf süßen Honig & Dill! Das Gourmet-Erlebnis mit natürlichen Zutaten passt ideal zu gebratenem & geräuchertem Fisch, sowie Leberkäse, Eiern, Frikadellen, pikantem Gouda und zur Saucenverfeinerung.

Rotes Paprika-Gelee
Gewürfelte frische rote Paprika in feinstem Zitronensaftgelee mit leichter Chili-Schärfe. Der vegane Gourmet-Allrounder: Zum Käse, aufs Frischkäsebrot oder zu Sandwiches, Salaten, Fisch & Fleisch oder zum Verfeinern von Saucen.

Apfel Sandwichsauce
Mit ihrem gleichzeitig scharfen & süßen Geschmack, ist diese Sandwichsauce ideal zu Sandwiches, Burgern, luftgetrockneter Salami & Schinken. Probieren Sie die Apfel Sandwichsauce zu Carpaccio vom Bündner Fleisch.

Cumberland Sauce
Fruchtig und angenehm herb im Geschmack. Die aus feinsten Zutaten hergestellte Cumberland Sauce, ist der ideale Begleiter zu allen Wildgerichten, Geflügel, Pasteten und zu kalten Speisen – ein Klassiker.

Quitten Sandwichsauce
Mit ihrem gleichzeitig scharfen & süßen Geschmack, ist diese Sandwichsauce ideal zu Sandwiches, Burgern, Schinken, aber auch zu Käse, & Toast Hawai. Perfekt auch zur Saucenverfeinerung.

Cassis Sauce
Die süß-herbe Cassisbeere trifft auf würzigen Tasmanischen Bergpfeffer, der durch seine ätherischen Öle sehr nachhaltig im Abgang bleibt. Ideal für alle herbstlichen & winterlichen Gerichte. Ideal zu gereiftem Hartkäse.

Ideal zur Verfeinerung Ihrer Lieblingsgerichte
Premium Saucen für den natürlich intensiven Genussmoment. Das schonend & liebevoll zubereitete und leckere Küchen-Portfolio für zu Hause. Fein erlesen mit purer Freude an der Geschmacksraffinesse à la Wolfram Berge.
Unsere Gourmet Saucen gibt es für den kleinen Genuss im 60ml, für den idealen Genuss im 200ml Glas und ausgewählte Saucen auch in größeren Alternativen. Lassen Sie sich von unseren 12 Gourmet Saucen verzaubern und entwickeln Sie mit ihnen Ihre persönlichen Lieblingsgerichte.

Ingwer Sauce
Das Zusammenspiel von Ingwer & Apfelsaft ist überraschend fruchtig. Durch schonende Handarbeit bewahren wir die feine Ingwerschärfe. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Fisch & Gemüse und zur Saucenverfeinerung.

Wildpreiselbeeren Sauce mit ganzen Früchten
Diese fruchtig-herbe Sauce ist die ideale Beilage zu Wild, Geflügel, Pasteten, Käse und Reibekuchen. Harmonisch mundend in Kombination zu Camembert oder Schnitzel.

Mango-Curry Sauce
Exotisch-fruchtige Sauce mit intensivem Geschmack vollreifer Mangos & feinem Curry. Passt zu Geflügel, Steaks & Gegrilltem. Ideal bei der Zubereitung von warmen asiatischen Gerichten & frischen Salaten.

Rotwein Gelee
Vollmundiger Wein trifft auf fruchtiges Gelee. Das hausgemachte, rubinrote Wein-Gelee mit seiner intensiven Rotweinnote passt ideal zu würzigem Weichkäse, gereiftem Hartkäse, kaltem Braten & Desserts.

Gelbes Paprika-Gelee
Gewürfelte frische gelbe Paprika in feinstem Zitronensaftgelee mit leichter Chili-Schärfe. Der vegane Gourmet-Allrounder: Zum Käse, aufs Frischkäsebrot oder zu Sandwiches, Salaten, Fisch & Fleisch oder zum Verfeinern von Saucen.

Apfel-Chili Sauce
Diese fruchtig-würzige Sauce wird aus reifen, aromatischen Äpfeln & feurigen Chilis hergestellt. Ideal zu gegrilltem Fleisch und Fisch, sowie gekochtem Schinken oder Putenbrust. Lecker zu überbackenem Käse.