Vegetarisch

Snowdonia

ROCKSTAR Vintage Cave-Aged Cheddar

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6,99 €*

Sofort verfügbar

Inhalt: 0.15 kg | (46,60 €* / 1 kg) | Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

GTIN: 5060011709328

| Produktnummer: 91020109

Lieferzeit ca. ca. 5 Tage Versandkostenfrei ab 50€ (Inland)

Produktinformationen

Der Rockstar von Snowdonia ist ein intensiv cremig weicher Cheddar mit einem fruchtigen Geschmack im Abgang und einer ausgeprägten nussigen Note. Nach traditionellen Rezepten wird der typisch englische Cheddar in der familieneigenen Produktionsstätte mit Sitz in Nord Wales hergestellt.

Das Mundgefühl ist intensiv cremig und weich mit gelegentlichem Biss durch Kristalle, die sich im Käse bilden. Der Käse hat ein helles, cremiges Aussehen und ein würziges Aroma mit leicht erdigen Noten.

Die Reifung unter natürlichen Bedingungen wird in einer unterirdischen Schieferhöhle im Snowdonia-Nationalpark (Wales, UK) abgeschlossen und positiv freigegeben. Der Käse wird zerkleinert, extrudiert und gewachst, um einzelne einzigartige Käselaibe zu bilden.

Vintage Cheddar Käse in Schieferhöhle extra-gereift

Mindestens 53% Fett i. Tr. Hartkäse

Zutaten:
Cheddar KÄSE (aus MILCH).

Allergene:
Enthält pasteurisierte Kuhmilch (LAKTOSE).

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie	1680 kJ / 405 kcal
Fett	32,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	20,7 g
Kohlenhydrate	4,0 g
davon Zucker	<0,1 g
Eiweiß	24,5 g
Salz	1,6 g

Aufbewahrung:
Wachsrinde nicht zum Verzehr geeignet.
Gekühlt bei +2 bis +8 °C lagern.

Verwendung:
Ideal zu mit Original Tessiner Senfsauce, frischem Brot, etwas Chutney oder einem Glas Weißwein.

Eigenschaften:
>Wachsmantel >Pasteurisierte Kuhmilch >Laktosearm >Vegetarisch*
*unter ausschließlicher Verwendung von mikrobiellem Lab

Nettofüllmenge:
150g

Herkunft:
Hergestellt in UK

Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 1
51588 Nümbrecht

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