10. Türchen

#10: Im 10 Türchen versteckt sich eine besondere Rarität. Das persische Blausalz stammt aus der Provinz Semnan im nördlichen Iran und gilt als eines der seltensten Salze weltweit. Seine außergewöhnliche Farbe verdankt es dem Mineral Sylvin (Kaliumchlorid). Ideal zum Nachwürzen als Tischsalz oder Finishing Salz zu Meeresfrüchten, Salaten oder gebratenem Fleisch. Als Salzmühle bei Tisch oder als Dekoration am Teller ein echter Hingucker.