Gewürze

Aglio e Olio Gewürzzubereitung

Typisch, italienische Gewürzzubereitung bestehend aus Knoblauch, Chilies, Salz, Petersilie und Kerbel. Diese fantastische Gewürzzubereitung wird Ihnen helfen ein Stück Italien zu sich nach Hause zu holen. Einfach & schnell – Pasta kochen, mit Olivenöl und Gewürzzubereitung vermengen! Genießen Sie mit Freunden das köstliche Nudelgericht zu einem trockenem Glas Rotwein. Unsere Gewürzzubereitung ist auch echt scharf zu Pizza und Fleisch.

Inhalt: 0.025 kg (99,60 €* / 1 kg)

Ab 2,49 €*

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Vegan

BBQ-Rub Grillgewürz

Unser BBQ-Rub ist eine rauchige Würzmischung, die sich perfekt zum Grillen und Marinieren von Fleisch und Gemüse eignet. Es schmeckt rauchig-karamellig zu Gemüse und Steak.Ideal als Rub für milde Trockenmarinaden, einfach ca. 1-2 EL für 250g Fleisch verwenden.

Inhalt: 0.03 kg (83,00 €* / 1 kg)

Ab 2,49 €*

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Vegan

Blaue Blüten Kornblumenblüten

Unsere Kornblumenblüten sind eine wunderschöne Dekoration für verschiedene Gerichte. In der Küche sind die Kornblumenblüten vielseitig einsetzbar – Ob als Finish für Salate, Suppen, Soßen oder Gebäck. Auch ein perfekter Hingucker auf Torten und Desserts. Die Kornblumenblüten sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch essbar.Die blauen Blüten werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, so bleibt die kräftige Farbe, der Duft und das Aroma erhalten. Mit unseren blauen Blüten können Sie Ihre Gerichte optisch und auch geschmacklich aufwerten.

Inhalt: 0.002 kg (1.125,00 €* / 1 kg)

Ab 2,25 €*

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Bruschetta Gewürzzubereitung

Typisch, italienische Gewürzzubereitung für die Herstellung von Bruschetta – bestehend aus Knoblauch, Salz, Chilis, Oregano und schwarzem Pfeffer. Schmeckt besonders köstlich und frisch, wenn Sie das Bruschetta mit frischen Tomaten zubereiten. Genießen Sie feinste, einfache italienische Küche zu Hause. Unsere Bruschetta Gewürzzubereitung ist auch schön scharf zu Antipasti und Fleisch.

Inhalt: 0.03 kg (83,00 €* / 1 kg)

Ab 2,49 €*

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Bruschetta Tradizionale

Typisch, italienische Gewürzzubereitung für die Herstellung von Bruschetta – bestehend aus Knoblauch, Salz, Chilis, Oregano und schwarzem Pfeffer. In Italien war Bruschetta ein typisches Arme- Leute- Essen. Denn es wurde nur geröstetes Weißbrot mit Olivenöl und Knoblauch zubereitet. An dieser Art der Zubereitung lehnt sich die Gewürzmischung an. Schmeckt besonders köstlich und frisch wenn Sie das Bruschetta mit frischen Tomaten zubereiten. Genießen Sie feinste, einfache italienische Küche zu Hause.

Inhalt: 0.15 kg (26,33 €* / 1 kg)

3,95 €*

Chilifäden

Handverlesene, in feinste Streifen, aus der Chilischote geschnittene Chilifäden. Ideal zum Würzen und Garnieren. Nicht ganz so scharf wie eine frische Chilischote, dennoch verleihen die getrockneten Fäden eine gewisse Würze. Da wird jedes Gericht zu einem Hingucker!

Inhalt: 0.01 kg (265,00 €* / 1 kg)

2,65 €*

Chilifäden

Chillifäden werden aus der Frucht ausgesuchter Chillis ohne Kerne in feine Streifen geschnitten und getrocknet. Sie sind nicht ganz so scharf wie ganze Chillis. Wie Engelshaare so dünn aber feuerrot. Pikant und von ambitionierten Köchen mit künstlerischem Talent und Fantasie sehr gefragt. Zum geschmacklichen Verfeinern von Salaten, Omelettes, Suppen, Fischgerichten. Hauchdünn geschnittene Chilischoten werden vielfach zum Dekorieren der Speisen verwendet und sind aufgrund der Farbe und Zartheit kaum durch etwas anderes, natürliches zu ersetzen.Die milde Schärfe verleiht Speisen eine harmonische Würze. Nicht nur für das Auge ein Genusserlebnis.

Inhalt: 0.01 kg (399,00 €* / 1 kg)

3,99 €*

Curry Madras Gewürzzubereitung

Aromatische Curry-Mischung, bestehend aus Koriander, Kurkuma, Senf, Chilis, Pfeffer, Cumin und vielem mehr. Exotisch scharf zu indischen Gerichten, Geflügel, Fisch, Hühnerfrikassee und vielem mehr.

Inhalt: 0.03 kg (75,00 €* / 1 kg)

Ab 2,25 €*

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Curry Masala Gewürzzubereitung

Typische Gewürzkreation der indischen Küche, in der viele verschiedene Gewürze verarbeitet werden. Wie z.b. Paprika, Kurkuma, Koriander, Zimt, Kümmel... um nur einige aufzuzählen. Unser Curry Masala ist exotisch-würzig zu Fisch & Fleisch. Ebenso eignet sich die pikante, farbenfrohe Mischung für Eierspeisen und exotische Gerichte. Es bedeutet übersetzt soviel wie "heißes Gewürz“ und es gibt viele verschiedene Rezepte dafür. Probieren Sie mal, eine Hähnchenbrust mit Joghurt, Öl, und Masallagewürz einzupinseln und nach einstündiger Marinierzeit einfach im Ofen backen. Köstlich!

Inhalt: 0.025 kg (78,00 €* / 1 kg)

Ab 1,95 €*

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Vegan

Geflügel Gewürz

Nichts geht über ein knuspriges, würziges Brathähnchen. Unser Geflügel Gewürz bringt schnell und einfach an deine Geflügelgerichte genau die richtige Komposition aus Paprika, Pfeffer, Salz, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern. Die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt und sind kräftig würzig zu Hähnchen und Pute. Auch Chicken Wings, Gemüse oder Suppen gelingen mit unserem Geflügel Gewürz im Handumdrehen.

Inhalt: 0.03 kg (83,00 €* / 1 kg)

Ab 2,49 €*

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Genusstasche Trio M "Saucen ideen"

Schenken Sie nicht schon wieder ein Standardgeschenk sondern verschenken Sie eine "Genusstasche"! Wir haben besondere Leckerbissen für jeden Geschmack und Anlass. Unsere Genusstaschen sind das ideale kleine Geschenk zum Geburtstag, zu Weihnachten, zur Hochzeit oder als Überraschung für zwischendurch. Die Genusstasche »Saucen ideen« enthält: Steini Sauce, 75g Tessi Gewürz, 100g Tomääti Sauce, 100g Verpackt in der Genusstasche Trio M Holzoptik.

17,50 €*

Gewürzerlebnis – Fischgewürz

Aromatische, grobe, liebevoll zusammengestellte Gewürzmischung für Fisch bestehend aus Zwiebeln, Senfkörnern, Karotten, Wacholder, Pfeffer, Lorbeer und Gewürzen. Ideal zum Würzen von Fisch Sud z.b. für die Zubereitung einer „Forelle Blau“.

Inhalt: 0.07 kg (42,57 €* / 1 kg)

2,98 €*

Gewürzerlebnis – Grill- und Steakgewürz

Feine Gewürzzubereitung für Steaks, liebevoll zusammengestellt aus verschiedenen Kräutern, Pfeffer und Gewürzen. Der ideale Begleiter für die Zubereitung von Grill und Steakmarinaden. Geeignet zum Marinieren und Würzen.

Inhalt: 0.07 kg (46,43 €* / 1 kg)

3,25 €*

Gewürzerlebnis – Italienische Kräutermischung

Schonend getrocknete, ausgesuchte Kräuter wie Oregano, Majoran, Basilikum, Bohnenkraut, Thymian, Rosmarin und Petersilie werden zu einer ausgewogenen italienischen Kräutermischung zusammengestellt. Zum Würzen und verfeinern von Fleisch und Fischgerichten, gebratenem Gemüse und Grilladen. Ideal wenn keine frischen Kräuter zur Hand sind.

Inhalt: 0.04 kg (68,75 €* / 1 kg)

2,75 €*

Gewürzerlebnis – Kräuterbuttergewürz

In dieser Kräutermischung finden Sie alles was für eine leckere Kräuterbutter gebraucht wird. Ausgesuchte Kräuter, wie Petersilie, Dillspitzen, Schnittlauch, Knoblauch, 13% Meersalz ect. geben der Butter einen unvergleichlichen Geschmack. Genießen Sie die Kräuterbutter zu Steaks, Baguette und vielem mehr.

Inhalt: 0.06 kg (49,17 €* / 1 kg)

2,95 €*

Gewürzerlebnis – Tomate-Mozzarella Gewürzzubereitung

Tolle Gewürzzubereitung mit leicht mediterraner Note, im praktischen Nachfüllbeutel. Hergestellt aus Tomaten und Paprikaflocken, Zwiebeln, Meersalz, Thymian, Chilis, Basilikum, Knoblauch ect. Ideal für die Zubereitung von Tomate mit Mozzarella, Grilltomaten, Frischkäse, Kräuterdips und Salate.

Inhalt: 0.05 kg (65,00 €* / 1 kg)

3,25 €*

Gewürzerlebnis – Wildgewürz

Feine Gewürzmischung für die Zubereitung von köstlichen Wildgerichten. Kein lästiges suchen nach Kräutern und Gewürzen. Hier ist alles drin! Thymian, Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Nelken, Salbei und eine Prise Zimt. Ideal zum Beizen von Wildfleisch.

Inhalt: 0.06 kg (54,17 €* / 1 kg)

3,25 €*

Kräuter der Provence im Apothekerglas

Kräuter der Provence - Eine Gewürzmischungen der mediterranen, französischen Küche. Ideal für französische Salatdressings, zur Verfeinerung von Gemüse- und Fleischgerichten. Auch Pestos, Marinaden, Saucen oder Kräuteröle bekommen mit den Kräutern der Provence einen mediterranen Hauch. Liebevoll per Hand abgefüllt.

Inhalt: 0.06 kg (99,17 €* / 1 kg)

5,95 €*

Mix per Pici all' Aglione

Typisch, italienische Gewürzzubereitung für die traditionelle Spaghettisauce "Pici all'Aglione“" bestehend aus Knoblauch, Chilies, Salz, Petersilie und Kerbel. Hierbei handelt es sich um ein traditionelles toskanisches Gericht, das unterhalb von Siena beheimatet ist. Diese fantastische Gewürzzubereitung wird Ihnen helfen ein Stück Toskana zu sich nach Hause zu holen. Genießen Sie mit Freunden das köstliche Nudelgericht zu einem trockenem Glas Rotwein.

Inhalt: 0.1 kg (39,50 €* / 1 kg)

3,95 €*

Penne all' Arrabbiata

Fertige Gewürzmischung für das typisch, italienische Nudelgericht "Penne all'Arabbiata“" bestehend aus Chilies, Knoblauch, Petersilie und Basilikum. Wer kennt dieses leckere, italienische Gericht nicht aus dem letzten Italien- Urlaub. Mit dieser köstlichen Gewürzmischung können Sie sich den italienischen Klassiker ganz schnell und einfach zu Hause nachkochen. Genießen Sie das feurige Nudelgericht zu einem Glas Rotwein.

Inhalt: 0.1 kg (39,50 €* / 1 kg)

3,95 €*

Vegan

Rote Blüten Rosenblätter

Unsere Rosenblätter sind eine wunderschöne Dekoration für verschiedene Gerichte. In der Küche sind die roten Blüten vielseitig einsetzbar – Ob als Finish für Salate, Reis, Soßen oder Gebäck. Auch ein perfekter Hingucker auf Torten und Desserts. Die Rosenblätter sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch essbar.Die roten Blüten werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, so bleibt die kräftige Farbe, der Duft und das Aroma erhalten. Mit unseren roten Blüten können Sie Ihre Gerichte optisch und auch geschmacklich aufwerten.

Inhalt: 0.003 kg (750,00 €* / 1 kg)

Ab 2,25 €*

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Vegan

Tessi Gewürz

Inhalt: 100 g

Unser Kräuter und Gewürz Allrounder - Das Tessi Gewürz! Vielseitig zu verwenden, wie z.B. für Nudelgerichte, Lasagne, Gemüseauflauf, Zubereitung von Fleischgerichten, zum Verfeinern von Fleischsaucen, Frischkäse und Quark oder zum Würzen von Fisch von und Fleisch. Grundrezept: 200 ml Sahne, 1 Zwiebel, 1 EL Pulver Die gewürfelte Zwiebel in etwas Butter glasig anbraten. Das Pulver hinzufügen und kurz anrösten, mit Sahne auffüllen und etwas einkochen lassen. Verfeinern Sie die Sauce mit angebratenen Krabben, Lachswürfeln oder Champignons. Köstlich zu frisch gekochten Nudeln. Die Zubereitung ist perfekt zum Würzen von Quark, Fleischsaucen, Gemüse und Fisch. Versuchen Sie auch folgende Varianten: Tomati Sauce, Curri Sauce, Steini Sauce.

Inhalt: 0.1 kg (49,50 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,95 €*

4,95 €*

Vegan

Tessi Gewürz – Kräuter und Gewürz Allrounder

Das „Tessi Gewürz“ ist eines der ersten Produkte in der erfolgreichen Firmengeschichte von Wolfram Berge, die vor mehr als 60 Jahren begann. Durch die intensiv natürliche Note ist das „Tessi Gewürz“ unsere No 1 zum Verfeinern vielfältiger Gourmet Gerichte. Unser Gewürz Allrounder ist eine einzigartige Zusammensetzung aus Kräutern & Gewürzen. Die erlesenen Zutaten werden ausschließlich von Hand im Oberbergischen Nümbrecht abgefüllt.Vielseitig zu verwenden, wie z.B. für Nudelgerichte, Lasagne, Gemüseauflauf, Zubereitung von Fleischgerichten, zum Verfeinern von Fleischsaucen, Frischkäse und Quark oder zum Würzen von Fisch von und Fleisch. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt – Probieren Sie es aus.

Inhalt: 0.035 kg (71,14 €* / 1 kg)

Ab 2,49 €*

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Waidmannskraut grob

Unsere feine Gewürzmischung Waidmannskraut ist perfekt für die Zubereitung von köstlichen Wildgerichten. Kein lästiges suchen nach Kräutern und Gewürzen. Hier ist alles drin! Thymian, Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Nelken, Salbei und eine Prise Zimt. Ideal zum Beizen von Wildfleisch.

Inhalt: 0.015 kg (166,00 €* / 1 kg)

Ab 2,49 €*

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Gewürze

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