Unser letzter Versandtag in diesem Jahr ist der 20.12.2018 ● Wir versenden wieder ab dem 02.01.2019 ● Unser Ladengeschäft hat im Dezember von montags-samstags durchgehend geöffnet ● Heiligabend bleibt das Ladengeschäft dieses Jahr komplett geschlossen
Chillifäden werden aus der Frucht ausgesuchter Chillis ohne Kerne in feine Streifen geschnitten und getrocknet. Sie sind nicht ganz so scharf wie ganze Chillis. Wie Engelshaare so dünn aber feuerrot. Pikant und von ambitionierten Köchen mit künstlerischem Talent und Fantasie sehr gefragt. Zum geschmacklichen Verfeinern von Salaten, Omelettes, Suppen, Fischgerichten. Hauchdünn geschnittene Chilischoten werden vielfach zum Dekorieren der Speisen verwendet und sind aufgrund der Farbe und Zartheit kaum durch etwas anderes, natürliches zu ersetzen.
