Brillanter Auftritt in Pink – Belugalinsen sind kleine schwarze Linsen, die ihren Namen wegen ihres ähnlichen Aussehens mit Belugakaviar verdanken. Die Linsen haben einen aromatisch- würzigen Geschmack und erfreuen sich auch in der heimischen Küche immer größerer Beliebtheit. Köstlich die Zubereitung als Eintopf, Gemüse oder als Gericht mit Fleisch.
Unsere liebevollen Fertigkreationen werden im Oberbergischen per Hand hergestellt. Inklusiver Rezeptidee auf der Verpackungsrückseite.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise "Beluga Linsen"
Aufbewahrung:
Trocken und vor Wärme geschützt aufbewahren.
Verwendungshinweise:
Ideal für Eintöpfe, Brotaufstriche, Salate und Beilagen.
Zubereitung:
Die Linsen kurz unter fließendem Wasser abwaschen. Mit Brühe in einem Topf aufgießen und bei geringer Hitze ca. 35 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Gegebenenfalls noch etwas Brühe hinzufügen.
