Original, italienische Nudel in 5 cm langer, gerillter Penneform. Hergestellt aus besten italienischem Hartweizengrieß ohne Zugabe von Eiern. Der unvergleichliche Geschmack dieser Pasta „Terra di Puglia“ hat ihren Ursprung in der Verwendung von besten Hartweizengrieß und der traditionellen, handwerklichen Verarbeitung, in einer kleinen italienischen Pasta-Manufaktur. Diese Pasta wird heute noch ausschließlich mit Bronzeformen in Handarbeit hergestellt.
