Winterliche Currywurstsauce

Rezept für ca. 4 Personen
Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten

  • 100 g Spicy Mango Chutney
  • 70 g Weihnachtskonfitüre
  • 190 g Ketchup de Luxembourg
  • 1/2 Limetten für Limettensaft
  • 4 Stück feine Bratwurst

Zubereitung

Den Luxembourg Ketchup mit dem Spicy Mango Chutney, der Weihnachtskonfitüre und dem Saft einer halben Limette verrühren. Nun die Currysauce bei geringer Hitze aufkochen und 5 Minuten leise köcheln lassen. Währenddessen die Bratwurst von beiden Seiten goldbraun braten.

Tipp: Zusammen mit Kochbananen Chips, Pommes Frites oder Süßkartoffel Pommes servieren.

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