Weißer Malvasia Balsamessig

Weißer Malvasia Balsamessig

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  • 4003185257579
14,95 € *
Inhalt: 500ml (29,90 € * / 1 l)

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Ein sehr milder, weißer Balsamico/Balsamessig, aus dem Traubenmostkonzentrat weißer Trauben... mehr

Ein sehr milder, weißer Balsamico/Balsamessig, aus dem Traubenmostkonzentrat weißer Trauben hergestellt. Das Aroma ist dem dunklen Aceto sehr ähnlich. Die ganz feine Süße und wenig Säure sind hier neben den typischen Aceto-Aromen die Hauptmerkmale. Diese italienische Essigspezialität eignet sich als Bianco zum Würzen aller feinen Saucen und Dressings, in denen die sonst dunkle Farbe eines Acetos stören würde. Idealerweise kombiniert man diesen Balsamico auch mit einem sehr milden Olivenöl wie dem Colli Dauni aus Apulien.

 

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Bianco Balsamico, Essig aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost

Italienische Essigspezialität

Zutaten:
Konzentrierter Most aus weißen Trauben, WEIßWEINESSIG (enthält SULFITE)

Allergene:
Enthält Sulfite

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Energie

 1007 kJ / 237 kcal

Fett

    <0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

    <0,1 g

Kohlenhydrate

    54,8 g

davon Zucker

    54,8 g

Eiweiß

    <0,1 g

Salz   

    0,05 g

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Verwendung:
Ideal zum Würzen von Blatt-, Reis-, Quinoa- und Kartoffelsalaten.

Nettofüllmenge:
500 ml

Säuregehalt:
4%

Herkunft:
Hergestellt in Italien

Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 1
51588 Nümbrecht

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