Risotto-Reis mit Erdbeeren, Himbeeren und Chili

Risotto-Reis mit Erdbeeren, Himbeeren und Chili

  • 32000059
  • 4003185214169
5,30 € *
Inhalt: 250 g (2,12 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sehr ausgefallene Mischung aus feinstem Risottoreis, verfeinert mit aromatischen Erdbeeren,... mehr

Sehr ausgefallene Mischung aus feinstem Risottoreis, verfeinert mit aromatischen Erdbeeren, Himbeeren und Chilifäden. Diese köstliche Risottomischung wird wie jedes andere Risotto zubereitet, also herzhaft. Lassen Sie sich überraschen von der einzigartigen Kombination von Früchten und Chili. Das fruchtig, leicht scharfe Risotto passt hervorragend zu gebratenem und gegrilltem Fisch. Servieren  Sie den Risotto mit frischem Wildlachs in einer leckeren Weißweinsauce. 

 

 

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Zubereitung für Risottoreis mit Erdbeeren, Himbeeren und Chili  

Zutaten: 
Risotto-Reis, 2,8% Erdbeeren gefriergetrocknet, 2% Himbeeren gefriergetrocknet, Cayenne-Pfeffer, Chili-Fäden.

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Energie

 1507 kJ /355 kcal

Fett

        1,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

        0,2 g

Kohlenhydrate

      75,2 g

davon Zucker

        2,2 g

Eiweiß

        6,8 g

Salz   

      0,02 g

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen trocken lagern.

Verwendung:
Ideal zu gebratenem und gegrilltem Fisch.

In einem großen Topf zwei gewürfelten Schalotten glasig schwitzen. 250g Risottomischung (ohne den kl. Beutel Himbeeren) dazugeben und kurz anschwitzen. Mit 80 ml Weißwein ablöschen und dann nach und nach 1 l Gemüsebrühe dazugeben. Das Risotto auf kleiner Flamme unter gelegentlichem Umrühren garen lassen. Hat das Risotto den gewünschten Biss die restlichen Beeren dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluß 1 EL Mascarpone unterrühren.

Nettofüllmenge:
250g

Herkunft:
Hergestellt in Deutschland

Lebensmittelunternehmer:
Wolfram Berge
Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG
Alfred-Nobel-Straße 1
51588 Nümbrecht-Breunsfeld

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